Las plegadoras de papel están diseñadas para tomar el papel y doblarlo hasta obtener un producto final como un folleto o mapa, o en secciones dobladas para su posterior procesamiento en un libro o revista. Mekes vende máquinas plegadoras de Heidelberg, Stahl, MBO, Herzog & Heijmann, GUK y Horizon y más.

Básicamente, existen dos tipos de plegadoras:
Plegadoras combinadas: esta máquina tiene una unidad de plegado con bolsas y cuchillos. Esta máquina está diseñada para realizar fácilmente secciones de 4, 8, 16 y 32 páginas, donde el primer pliegue se realiza con las bolsas y los pliegues cruzados con las navajas. Un modelo de plegadora combinada siempre empieza con la letra K. En el modelo puede encontrar el ancho de entrada, el número de bolsas y cómo se colocan las cuchillas. Por ejemplo, una K78 / 4KL tiene un ancho de entrada de 78 cm, 4 bolsas en el primer grupo, 1 cuchilla de pliegue transversal (K) y una segunda cuchilla de pliegue transversal a la izquierda (L). Un K66 / 6KZ tiene un ancho de entrada de 66 cm, 6 bolsas en el primer grupo, una cuchilla de pliegue en cruz (K) y 2 cuchillas de pliegue en cruz a izquierda y derecha (Z)

Plegadoras todo bolsas: esta máquina tiene 1 o más unidades de plegado con bolsas. Normalmente, las unidades se colocan en un ángulo de 90 grados para hacer un pliegue transversal. Se pueden hacer todo tipo de pliegues diferentes con una plegadora con bolsa. Un modelo de plegadora todo bolsas siempre comienza con la letra T. En el modelo puede encontrar el ancho de entrada, el número de bolsas y el número de grupos de plegado. Por ejemplo, un T78 / 442 tiene un ancho de entrada de 78 cm, 4 bolsas en el primer grupo, 4 bolsas en el segundo grupo y 3 bolsas en el tercer grupo. Un T66 / 664 tiene un ancho de entrada de 66 cm, 6 bolsas en el primer grupo, 6 bolsas en el segundo grupo y 4 bolsas en el tercer grupo.

Ambos tipos de  plegadoras pueden venir con 3 estilos de marcadores; marcador de pila plana, marcador de palet y un marcador continuo, también llamado marcador de pila redonda. El marcador de pila redonda es un marcador continuo, por lo que puede cargar papel sin detener la máquina, por lo que es muy bueno para grandes producciones. En el marcador de palets puede cargar un palet completo con papel impreso y en el marcador de pila plana puede colocar una pila de papel.

Todas las plegadoras necesitan una entrega, el estándar es una entrega con cinta de tejas. Es bueno para la calidad del producto y la productividad de la máquina tener una entrega con un rodillo de presión para expulsar el aire. Hay muchos tipos diferentes de entregas en el mercado, como Stahl SBP, MBO SBAP, OMG Valletto, Palamides Alpha, Palamides Delta.